Bebida açucarada diária pode elevar risco de câncer gástrico

O consumo diário de bebidas adoçadas com açúcar pode estar associado a um aumento no risco de câncer de estômago, segundo um estudo conduzido por pesquisadores do Mass General Brigham, nos Estados Unidos. A análise apontou que pessoas que ingeriam esse tipo de bebida tinham até 2,45 vezes mais chances de desenvolver a doença após a consideração de outros fatores de risco.

A pesquisa avaliou informações de 112.284 participantes de dois grandes estudos norte-americanos, o Nurses’ Health Study e o Health Professionals Follow-up Study. Os resultados foram publicados na segunda-feira (17/8) na revista científica Gastro Hep Advances.

CONTEÚDOS RELACIONADOS:

• Seu filho vive gripado? Saiba quando é preciso investigar a imunidade
• Gordura no fígado: 5 sintomas que podem surgir no estágio inicial

Na investigação, foram consideradas bebidas adoçadas com açúcar produtos como refrigerantes, limonadas industrializadas e isotônicos. Entre as mulheres que consumiam mais de uma porção diariamente, o risco de desenvolver câncer de estômago chegou a ser 3,04 vezes maior na comparação com aquelas que raramente ingeriam essas bebidas.

Relação com outros fatores

Os participantes foram acompanhados durante décadas, período em que os pesquisadores reuniram informações sobre alimentação, hábitos de vida e condições de saúde. Ao longo do acompanhamento, 278 pessoas receberam diagnóstico de câncer de estômago.

A equipe também levou em conta a presença da bactéria Helicobacter pylori (H. pylori), considerada o principal fator conhecido para o desenvolvimento de câncer gástrico. A infecção foi identificada em 940 participantes. Apesar disso, os pesquisadores não encontraram uma associação entre a presença da bactéria, o consumo de bebidas açucaradas e o surgimento da doença.

O câncer de estômago ainda apresenta aspectos pouco esclarecidos pela ciência. De acordo com os autores, a doença está entre as principais causas de mortes por câncer no mundo, mas os efeitos da alimentação sobre seu desenvolvimento ainda não são completamente compreendidos.

Estudo não comprova causa e efeito

Os pesquisadores ressaltam que a pesquisa é observacional. Isso significa que os resultados apontam uma associação, mas não comprovam que o consumo de bebidas açucaradas seja responsável diretamente pelo aparecimento do câncer.

Outro ponto considerado pelos cientistas é que pessoas que consomem mais bebidas com açúcar podem apresentar outros hábitos alimentares e de estilo de vida que também influenciam os resultados.

Quer mais notícias de saúde?Acesse o canal do DOL no WhatsApp.

A composição da amostra também limita a abrangência das conclusões, já que a maioria dos participantes era branca. Para os pesquisadores, novas investigações, com grupos populacionais mais diversos, serão necessárias para confirmar a possível relação identificada.