Pão de maisena na frigideira fica fofinho e leva poucos ingredientes; Veja a receita!

Uma receita simples e econômica de pão de maisena na frigideira é uma alternativa para quem deseja preparar um lanche rápido sem precisar utilizar o forno. Com poucos ingredientes, a massa leva maionese e fica pronta em cerca de 10 minutos de cozimento.

A preparação é uma opção para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde, especialmente para quem gosta de pão quentinho, mas busca praticidade na cozinha.

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Ingredientes para fazer pão de maisena na frigideira

• 1 ovo;
• 3 colheres de sopa de maisena (30 gramas);
• 1 colher de sopa de maionese (20 gramas);
• 1 pitada de sal;
• 1/2 colher de chá de fermento químico (5 gramas);
• Manteiga para untar.

Como preparar o pão de maisena na frigideira

O preparo é simples e não exige equipamentos especiais. Confira o passo a passo:

1. Em uma tigela, misture o ovo, a maionese e o sal até incorporar os ingredientes.
2. Acrescente a maisena e o fermento químico. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Em uma frigideira, derreta um pouco de manteiga em fogo baixo para untar a superfície.
4. Despeje a massa na frigideira e deixe cozinhar por aproximadamente cinco minutos, até que a superfície fique sequinha e firme o suficiente para virar.
5. Com o auxílio de outra frigideira untada, vire o pão e deixe cozinhar por mais cinco minutos, em fogo baixo e com a frigideira abafada.
6. Retire o pão da frigideira e sirva ainda quente.

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Dica para deixar o pão fofinho

Para garantir uma boa textura, mantenha o fogo baixo durante todo o preparo. Isso ajuda a cozinhar a massa por igual e evita que o pão fique dourado por fora antes de estar pronto por dentro.

O resultado é um pão de maisena prático, feito na frigideira e ideal para servir acompanhado de café passado na hora.