Almoço de páscoa: veja 4 receitas para fazer neste domingo 

Domingo de Páscoa é aquele momento bom para reunir a família, esquecer os problemas, curtir a folga e descansar.

São nesses encontros também que as pessoas aproveitam para fazer um almoço diferente e caprichado. Mas, também há aqueles que não querem fazer nada complicado.

Por isso, separamos quatro receitas diferentes e fáceis de fazer para você caprichar no almoço. Confira:

- Ceviche

Este prato é um dos pratos peruanos mais conhecidos do mundo. É reconhecido por ser colorido e é muito simples de fazer. Além disso, os ingredientes são de fácil acesso.

Ingredientes

• 500 g de Filé de Tilápia Copacol
• 5 limões taiti
• 1 cebola roxa grande
• 2 tomates sem sementes (opcional)
• 1 pimenta dedo-de-moça
• 1 lata de milho verde
• Alho a gosto (opcional)
• Gengibre (opcional)
• Folhas de coentro ou salsa
• Sal a gosto
• Azeite de oliva a gosto

Modo de fazer

- Tilápia grelhada e assada

A tilápia é um peixe muito popular aqui no Pará e de fácil acesso. Além disso, o peixe é saboroso e serve para fazer diversas receitas.

Ingredientes

• Tilápias
• 2 folhas de louro
• Cominho a gosto
• Páprica doce ou picante a gosto
• 1 pimentão (pode misturar vermelho, amarelo e verde)
• 1 copo de cerveja
• Azeite
• Suco de limão

Modo de fazer

- Hambúrguer de grão de bico

E para quem é vegano também tem opção saudável e muito gostosa. O hambúrguer de grão de bico é super fácil de fazer e saboroso, com ingredientes acessíveis.

Ingredientes

• 500g de grão de bico cru
• 2 cebolas
• 1 maço de cebolinha
• 1 maço de salsa ou coentro
• Pimenta do reino (a gosto, aproximadamente 1 colher de sopa rasa)
• Sal a gosto
• Orégano (opcional, a gosto)
• Pimenta do reino branca (opcional, a gosto, não exagerar!)
• Azeite (mais ou menos meia xícara)
• Farinha de mesa/mandioca (mais ou menos uma xícara ou até dar um bom ponto)

Modo de fazer