Belém tem 30 bolsas gratuitas para curso de Auxiliar de Cozinha

Jovens de 18 a 30 anos que desejam ingressar no mercado de trabalho na área da gastronomia têm uma oportunidade de qualificação gratuita em Belém. O Tekoá Centro de Gastronomia Social abriu inscrições para 30 bolsas integrais no curso profissionalizante de Auxiliar de Cozinha. Os interessados podem se inscrever até o dia 26 de outubro, exclusivamente pela internet.

A iniciativa busca ampliar o acesso à formação profissional, incentivar a inclusão produtiva e valorizar a cultura alimentar amazônica. O programa é voltado a jovens que já concluíram o Ensino Médio e estão em situação de vulnerabilidade social, especialmente aqueles que não têm condições financeiras de custear uma qualificação.

Curso terá aulas práticas e estágio supervisionado

A formação terá carga horária total de 240 horas, com atividades previstas de novembro de 2026 a fevereiro de 2027, no polo João Balbi, localizado no bairro de Nazaré, em Belém.

A programação inclui 150 horas de aulas teóricas e práticas, 10 horas de visitas técnicas a comunidades e 80 horas de estágio supervisionado. As aulas regulares ocorrerão de terça a sexta-feira, das 8h às 13h.

O objetivo é preparar os participantes para atuar em cozinhas profissionais, desenvolvendo habilidades técnicas, organizacionais e comportamentais relacionadas ao preparo de alimentos e à rotina do setor. A formação também busca contribuir para que os alunos conquistem oportunidades de emprego ou estruturem o próprio negócio.

Quem pode participar da seleção?

Podem concorrer às vagas jovens de 18 a 30 anos com Ensino Médio completo. O processo seletivo dará prioridade a candidatos em situação de baixa renda, egressos de escolas públicas ou bolsistas integrais da rede privada, moradores de áreas com baixo Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) e pessoas que ainda não tiveram acesso a cursos de capacitação profissional ou ao ensino superior na área gastronômica.

Após a validação das inscrições, os candidatos passarão por duas etapas presenciais: um painel de competências, realizado por meio de dinâmica em grupo, e entrevistas individuais.

A comissão avaliadora levará em consideração os objetivos, as potencialidades, o interesse e a disponibilidade dos participantes para cumprir toda a carga horária do curso.

O resultado final está previsto para 9 de novembro, e o início das aulas deve ocorrer na segunda quinzena do mesmo mês.

Projeto valoriza a gastronomia amazônica

Operacionalizado pelo Instituto Paulo Martins, o Tekoá Centro de Gastronomia Social atua na qualificação profissional, na inclusão produtiva e na valorização da cultura alimentar paraense.

Inaugurado em março de 2026, o espaço informa que, nos primeiros sete meses de atuação, concluiu sua primeira turma de formação profissionalizante e realizou mais de 120 cursos livres, capacitando mais de 1.300 alunos.

A iniciativa integra o Projeto Realiza Pará, da Secretaria de Estado de Meio Ambiente e Sustentabilidade (Semas), vinculado ao Programa Floresta em Pé, executado pela Fundação Amazônia Sustentável (FAS) e financiado pelo KfW Banco de Desenvolvimento.

Serviço

• Curso: Auxiliar de Cozinha
• Vagas: 30 bolsas gratuitas
• Público-alvo: jovens de 18 a 30 anos com Ensino Médio completo
• Inscrições: de 19 a 26 de outubro de 2026
• Período das aulas: novembro de 2026 a fevereiro de 2027
• Horário: terça a sexta-feira, das 8h às 13h
• Local: Tekoá, polo João Balbi — Rua João Balbi, 254, bairro de Nazaré, Belém
• Resultado final: 9 de novembro