Macarrão à parisiense: receita fácil feita no micro-ondas

A macarronada é presença garantida na mesa dos brasileiros, seja no almoço de domingo, em um jantar durante a semana ou em uma refeição especial. Com diferentes possibilidades de molhos e acompanhamentos, a massa é uma opção prática e versátil para o dia a dia.

Apesar disso, o tempo de preparo e a quantidade de louça utilizada podem afastar quem busca uma refeição mais rápida. Uma alternativa é preparar o macarrão no micro-ondas, utilizando ingredientes simples e sem precisar passar horas na cozinha.

A receita de macarrão à parisiense ensinada pelo chef Daniel Bork, no programa Dia a Dia, combina praticidade e sabor. Segundo o preparo, o prato pode ser feito no micro-ondas e fica pronto em cerca de uma hora. Confira como fazer!

INGREDIENTES

• 1 xícara(s) de chá de macarrão
• 1 xícara(s) de chá de água
• 1 xícara(s) de chá de creme de leite
• 3 palmitos
• 1 lata(s) de ervilha
• 200 grama(s) de queijo cortado em tirinhas
• 10 unidade(s) de tomate cereja
• 1 cebola cortada em rodelas

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MODO DE PREPARO

• Coloque a cebola em um recipiente e leve ao micro-ondas em potência máxima por 30 segundos para refogar.

• Corte o palmito em rodelas.

• Acrescente ao refogado o palmito, o macarrão cru, a ervilha, a água e o creme de leite, misturando bem.

• Leve novamente ao micro-ondas em potência máxima por 15 minutos.

• Retire do forno, adicione o queijo em tiras e mexa até derreter completamente.

• Decore com os tomates-cereja a gosto antes de servir.