Sobremesa de pavê de coco gelado, cremoso e irresistível

Uma sobremesa cremosa, gelada e fácil de preparar pode ser uma boa opção para finalizar o almoço ou o jantar. O pavê de coco é feito sem precisar levar nada ao fogo e combina creme, biscoito maisena e coco em uma receita simples.

O preparo leva poucos minutos e, depois de montada, a sobremesa precisa apenas de algumas horas na geladeira para ganhar consistência. Veja como fazer!

INGREDIENTES

A receita utiliza ingredientes fáceis de encontrar. São necessários:

• 300 g de coco em flocos;
• 1 vidro de leite de coco;
• 1 caixinha de leite condensado;
• biscoito maisena;
• leite para umedecer os biscoitos;
• coco ralado para finalizar.

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COMO PREPARAR

• Para fazer o creme, coloque o leite condensado, o leite de coco e o coco em flocos em uma tigela. Misture bem até que os ingredientes fiquem incorporados e formem um creme homogêneo.

• Em seguida, escolha um refratário e faça uma camada com o creme. Umedeça rapidamente os biscoitos maisena no leite e distribua sobre a mistura.

• Continue alternando as camadas de creme e biscoito até preencher o recipiente. Para finalizar, cubra com uma camada de creme e polvilhe coco ralado por cima.

Tempo de geladeira

Depois de montada, a sobremesa deve ser levada à geladeira por cerca de 2 a 3 horas. Esse período ajuda os biscoitos a absorverem o creme e deixa o pavê com uma textura mais firme e cremosa.

Por não exigir cozimento, a receita é uma alternativa prática para quem procura uma sobremesa rápida e sem complicações. O resultado combina a cremosidade do recheio com a textura do coco e a maciez dos biscoitos.