Quem busca perder peso sabe que não existe alimento capaz de promover o emagrecimento por si só. No entanto, algumas frutas podem ser grandes aliadas de uma alimentação equilibrada, principalmente por ajudarem a controlar a fome. É o caso da maçã, que pode ser consumida antes de dormir e oferecer benefícios que vão além da perda de peso.
Rica em fibras e com poucas calorias, a maçã aumenta a sensação de saciedade, o que pode diminuir a vontade de fazer lanches durante a noite. Além disso, seu baixo índice glicêmico evita grandes oscilações nos níveis de açúcar no sangue, favorecendo uma digestão mais estável.
Outro destaque é a presença de compostos bioativos que podem beneficiar a microbiota intestinal. Um estudo publicado na revista científica Food Chemistry mostrou que substâncias presentes em diferentes variedades de maçã favoreceram o crescimento de bactérias benéficas no intestino de camundongos obesos. Embora os resultados ainda precisem ser confirmados em humanos, os pesquisadores apontam um potencial da fruta em estratégias de prevenção da obesidade.
A maçã também pode ser uma aliada para quem sofre com refluxo. Suas fibras formam uma espécie de gel que ajuda a proteger a mucosa do estômago, podendo aliviar a irritação provocada pelo excesso de ácido quando a fruta é consumida após o jantar ou antes de dormir.
Além das fibras, a maçã fornece nutrientes importantes para a saúde, como vitamina C, vitaminas do complexo B e quercetina, um antioxidante associado à proteção das células contra os danos causados pela oxidação e pela inflamação.
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Como consumir
Para aproveitar melhor seus benefícios, a recomendação é consumir a maçã in natura e com casca, já que boa parte das fibras está concentrada nessa parte da fruta. Já o suco, principalmente quando coado, perde parte dessas fibras e proporciona menor sensação de saciedade.
Especialistas costumam recomendar o consumo de uma maçã por dia dentro de uma alimentação equilibrada. O hábito também está associado à melhora do funcionamento do intestino, ao fortalecimento do sistema imunológico, ao controle do colesterol e à redução do risco de doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2.
Outra fruta que pode ajudar no emagrecimento
Além da maçã, a pera também pode ser uma excelente aliada de quem deseja emagrecer. Rica em fibras, com baixo teor calórico e alto conteúdo de água, ela prolonga a sensação de saciedade, auxilia no funcionamento do intestino e ajuda a controlar o apetite ao longo do dia. Assim como a maçã, o ideal é consumi-la com casca para aproveitar melhor seus nutrientes e fibras.
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