Torta de maçã de preguiçoso: sobremesa fácil com poucos ingredientes

Quem procura uma sobremesa caseira sem complicação pode apostar na torta de maçã de preguiçoso. A receita se destaca pelo preparo prático, que dispensa o uso de liquidificador e batedeira: os ingredientes são distribuídos em camadas diretamente na assadeira. A combinação de maçãs com canela deixa o doce aromático, enquanto a manteiga e os ovos ajudam a dar consistência à preparação.

O melhor é que a receita leva ingredientes comuns, encontrados facilmente na cozinha. Para preparar a torta, são necessárias três maçãs cortadas em fatias finas, uma xícara de farinha de trigo, uma xícara de açúcar, uma colher de sopa de fermento químico em pó, uma colher de sopa de canela em pó, meia xícara de manteiga picada e dois ovos batidos. O rendimento estimado é de oito porções, com tempo total de preparo de aproximadamente 50 minutos.

Veja o passo a passo

O primeiro passo é misturar, em uma tigela, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e a canela. Depois, unte uma assadeira com manteiga e espalhe metade dessa mistura seca no fundo. Distribua as fatias de maçã por cima e cubra com o restante dos ingredientes secos, formando as camadas que caracterizam a receita.

Na sequência, regue a preparação com os ovos batidos e espalhe os pedaços de manteiga pela superfície. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada. Como o tempo pode variar de acordo com o forno e a forma utilizada, vale observar a aparência da sobremesa durante os minutos finais de cozimento.

Depois de assada, a torta de maçã pode ser servida morna ou em temperatura ambiente, acompanhada de café, chá ou outra bebida de sua preferência. A combinação de fruta e canela faz da receita uma alternativa para o lanche da tarde, reuniões em família ou ocasiões em que bate a vontade de comer um doce feito em casa. Simples de preparar, a sobremesa também é uma opção para quem está começando a se aventurar na cozinha.