Aprenda a fazer granola na airfryer em até 30 minutos!

Quem não ama uma deliciosa granola? Além de ser saborosa, é uma opção saudável e versátil para o café da manhã ou lanches rápidos. Mas que tal fazer a sua própria em casa, de forma simples e rápida?

A receita de granola na air fryer está ganhando popularidade entre os adeptos da culinária prática e saudável. Em apenas 30 minutos, é possível preparar uma porção fresquinha e totalmente personalizada, com os seus ingredientes favoritos.

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Além do sabor irresistível, fazer granola em casa oferece um controle mais preciso sobre os ingredientes que compõem o seu cardápio. Você pode escolher os melhores grãos, frutas secas, sementes e adoçantes naturais, garantindo uma opção ainda mais saudável e adaptada ao seu gosto pessoal.

Outra vantagem é a praticidade. Com a receita caseira, você pode preparar uma quantidade maior e armazenar em um pote hermético. A granola feita na air fryer pode ser consumida por até três meses, mantendo todo o sabor e crocância.

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Então, que tal colocar a mão na massa e preparar a sua própria granola na air fryer? Confira a receita completa:

INGREDIENTES:

• 1 ½ xícara (de chá) de aveia em flocos grandes
• ⅓ de xícara de mel
• 2 colheres (de sopa) de óleo de coco
• 1 xícara (de chá) de castanhas, sementes e nozes. Sugestões: castanha-de-caju, sementes de abóbora, castanha-do-Pará, sementes de girassol, macadâmias, amêndoas, chia e coco ralado
• ½ xícara (de chá) de frutas secas. Sugestões: banana, damasco e passas
• ½ colher (de chá) de canela em pó
• Uma pitada de sal

MODO DE PREPARO:

Antes de mais nada, pré-aqueça a fritadeira elétrica a 180ºC durante 20 minutos.

• Em uma tigela grande, misture a aveia, as castanhas, sementes e nozes.
• Derreta o óleo de coco colocando-o no micro-ondas por 30 segundos.
• Misture o mel, o sal, a canela e o óleo de coco em um recipiente separado.
• Incorpore todos os ingredientes em um único recipiente próprio para usar na AirFryer.
• Coloque o recipiente na fritadeira elétrica e asse por 15 minutos a 160ºC.
• Nesse meio tempo, mexa o cesto a cada cinco minutos.
• Ao fim do tempo indicado – ou quando estiver crocante uniformemente, desligue a AirFryer.
• Quando a granola estiver fria, incorpore as frutas secas e aproveite!